Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 18:00
СБ-ВС ВЫХОДНОЙ
(cайт работает - мы отдыхаем :)

Каталог товаров

Как выбрать хороший чай?

Общество любителей чая уже давным-давно разделилось на два лагеря. Одни любят заваривать дешёвые пакетики, другие готовы отдать бешеные деньги в поисках самого натурального и лучшего продукта. Стоит ли в таком вопросе занимать очень уж радикальную позицию? Скорее всего нет.

Во-первых, не весь пакетированный чай являются сплошной химией. Многие любят говорить, что это пыль, а от настоящего чая там ничего и не осталось. Однако остаётся забавная особенность. Можно приобрести и дорогой чай, а по составу он окажется чем-то похожим на ту самую пыль. Вот такой интересный поворот. Остаётся разбираться.

Итак, Вы купили чай от производителя, с которым ещё не сталкивались. Приходите домой и открываете упаковку. На что следует сразу обратить внимание? На саму упаковку. Хороший чай, как минимум, должен храниться в дополнительном «резервуаре», желательно нейлоновом. По цвету он чем-то, как правило, напоминает фольгу. Если чай хранится в бумажной дополнительной упаковке – значит, чай окажется не самым лучшим. Дело в том, что при хранении бумага меняет структуру чаинок, а это в свою очередь придаёт готовому заваренному чаю лишний привкус. Если производитель экономит и фасует свой продукт в одну картонную коробочку, значит он экономит на своей репутации. На вкусе чая такой приём отразится ещё более худшим образом. Вышесказанное правило не распространяется на пакетированный чай.

Пришло время заваривать чай. Вы засыпаете в чайник листочки или кладёте пакетик в чашку. Далее заливаете кипятком. Внимательно изучите цвет. Если цвет чая приобретает посторонние оттенки, откажитесь от него. Отдельно стоит отметить так называемые фруктовые чаи. Да, они действительно вкусно пахнут (хоть и не всегда), но толк в этом ничтожный, так как там зачастую используются химические добавки. Ароматизаторы – это обман рецепторов вкуса, не несущий пользы здоровью. Ко всему прочему Вы употребляете красители. А это не есть хорошо.

Хотелось бы верить, что Вы не ошиблись с выбором – упаковка оказалась качественной, а цвет чая натуральный. Пришло время теста на вкус. Запомните «золотое» правило. Настоящий чай всегда даёт лёгкую, едва заметную горчинку. Такое свойство даровано природой, от него никуда не деться. Это свойство является прекрасной подсказкой, покупать данный чай в дальнейшем или нет. Подделки мягкие на вкус и имеют посторонние нотки, если подержать их во рту несколько секунд.

Когда допиваете чай, смотрите на чашку. На стенках и дне посуды не должно оставаться тёмных разводов. Натуральный чай окрашивает чашку лишь тогда, когда находится в ней продолжительное время.

Если Вы любите природу и обожаете устраивать прогулки в лесах и на просторных полях, не упустите шанс запастись ромашкой, липой, зверобоем. Всё это можно добавлять в покупной чай, делая его полезнее и ещё вкуснее.

Польза зеленого чая для вашего здоровья

Зеленый чай особо ценим за свои оздоровляющие качества. Его лекарственные свойства были обнаружены жителями Китая в глубокой древности. Там его употребляли сначала в смесях с другими целебными травами. Напитки были в первую очередь целебными и поэтому их горький вкус представлялся естественным.

Традиции русского чаепития или как пили чай на Руси?

Увлекательная статья о традициях русского чаепития: как чай попал на русские земли, его распространение, первое производство самоваров и самые известные правила чаепития в древности.

Интересное о чае: 17 фактов

Сколько существует разновидностей чая. Какой сорт чая считается самым редким, какой самым дорогим. Первое упоминание о чайной церемонии. Когда и где был впервые произведен чай в пакетиках. На сколько чашек хватит 1 кг чая. Чай в английской истории.

Заметки чайного пьяницы

Страны-производители, происхождение слова "чай", история появления напитка, сбор чайных листьев, культура и процесс производства.

Богатый ассортимент чая AKBAR и вся палитра вкусов чая

Ассортимент чая AKBAR, который до сих пор продолжает расширяться новыми оттенками вкусов "в ногу" с потребностями и тенденциями в мире чая.

5 нестандартных способов использования кофе. Секреты красоты

Перечислим наружные способы применения кофе для красоты и здоровья кожи и волос. Рецепты приготовления прилагаются.

Попей чайку, разгони тоску!

Вы узнаете, как и откуда пришел к нам этот популярнейший напиток, какие существуют сорта чая, каковы его полезные свойства.

Белый чай: благородное наслаждение со здоровым эффектом

Чем отличается белый чай от зеленого? Почему белый чай считается элитным и почему цена на него так высока? На эти и другие вопросы ответы содержатся в предлагаемой статье.

5 нестандартных способов использования кофе. Секреты красоты

Перечислим наружные способы применения кофе для красоты и здоровья кожи и волос. Рецепты приготовления прилагаются.

Попей чайку, разгони тоску!

Вы узнаете, как и откуда пришел к нам этот популярнейший напиток, какие существуют сорта чая, каковы его полезные свойства.

Традиции русского чаепития или как пили чай на Руси?

Увлекательная статья о традициях русского чаепития: как чай попал на русские земли, его распространение, первое производство самоваров и самые известные правила чаепития в древности.

Кофе. Вред или польза для организма человека?

Несколько слов о полезном и негативном воздействие кофе на организм человека

Польза зеленого чая для вашего здоровья

Зеленый чай особо ценим за свои оздоровляющие качества. Его лекарственные свойства были обнаружены жителями Китая в глубокой древности. Там его употребляли сначала в смесях с другими целебными травами. Напитки были в первую очередь целебными и поэтому их горький вкус представлялся естественным.

Белый чай: благородное наслаждение со здоровым эффектом

Чем отличается белый чай от зеленого? Почему белый чай считается элитным и почему цена на него так высока? На эти и другие вопросы ответы содержатся в предлагаемой статье.

Секреты приготовления вкусного кофе

Секрет приготовления чудесного напитка от PEI.by

Элитный кофе от лювака - самый дорогой сорт в мире

Готовы ли Вы заплатить 600 долларов за 500граммовую упаковку кофейных зерен?

Все обзоры и советы