Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 18:00
СБ-ВС ВЫХОДНОЙ
(cайт работает - мы отдыхаем :)

Каталог товаров

Биохимические процессы, происходящие в организме под воздействием кофеина.

Примерно через 45 минут после приема пищи кофеин практически полностью всасывается в кровь и ткани тела . Пик концентрации кофеина в плазме достигается уже через 15-120 минут после перорального приема. Что при этом происходит на клеточном уровне?

Аденозин - химическое вещество, которое присутствует во всех клетках человека. Он легко соединяется с фосфатом, образуя различные химические соединения, в том числе аденозинмонофосфат и аденозинтрифосфат.

Для головного мозга аденозин выступает тормозным нейромедиатором: он связывается с рецепторами аденозина в мозгу. Таким образом аденозин проявляет качества депрессанта для центральной нервной системы.

В нормальных условиях аденозин способствует сну и подавляет возбуждение, замедляя нервную активность. Также связывание аденозина вызывает расширение кровеносных сосудов в мозгу, и это увеличивает потребление кислорода во время сна. После пробуждения уровень аденозина в мозге растет с каждым часом.

На нервную клетку кофеин действует подобно аденозину: кофеин связывается с аденозиновыми рецепторами. Тем не менее, в отличие от аденозина, он не снижает активности клетки. Потому что кофеин использует все аденозиновые рецепторы для связи, и клетки больше не могут ощутить влияния аденозина. В результате вместо обычного замедления под влиянием аденозина клетки ускоряются.

Кофеин блокирует способность аденозина расширять кровеносные сосуды мозга, заставляя их сжиматься – именно по этой причине кофеин используется в составе обезболивающего лекарства от головной боли. Если головная боль сосудистого происхождения, кофеин сужает кровеносные сосуды и приносит облегчение.

При аденозиновой блокировке кофеином происходит возбуждение нейронов в головном мозге. Гипофиз фиксирует рост активности и воспринимает ее как чрезвычайную ситуацию, подавая сигнал к выработке гормонов, которые, в свою очередь, стимулируют надпочечники к выделению адреналина. Адреналин является гормоном "борьбы или бегства" и влияет на наше тело следующим образом:

  • расширяет зрачки,
  • стимулирует хрящевые стенки бронхов,
  • ускоряет сердцебиение,
  • сужает поверхностные кровеносные сосуды, увеличивая артериальное давление,
  • замедляет приток крови к желудку,
  • выводит сахар из печени в кровоток для дополнительной энергии,
  • напрягает мышцы.

Кофеин также повышает уровень нейромедиатора дофамина.

Кофеин быстро и полностью удаляется из мозга. Последствия его недолги и обычно не оказывают отрицательного влияния на способность к концентрации и высшие функции мозга. Тем не менее продолжительное воздействие кофеина на организм приводит к развитию толерантности к нему.

Курильщики, как правило, сдаются перед кофеином быстрее, чем некурящие, а беременность обычно замедляет скорость привыкания к кофеину, особенно на поздних стадиях. Ликвидация кофеина из организма осуществляется главным образом через метаболизм печени, следовательно, заболевания печени могут повлиять на скорость элиминации (удаления) кофеина. Подобное может произойти и у людей, принимающих некоторые медицинские препараты, которые метаболизируются в печени.

Польза зеленого чая для вашего здоровья

Зеленый чай особо ценим за свои оздоровляющие качества. Его лекарственные свойства были обнаружены жителями Китая в глубокой древности. Там его употребляли сначала в смесях с другими целебными травами. Напитки были в первую очередь целебными и поэтому их горький вкус представлялся естественным.

Как выбрать хороший чай?

Приведем некоторые советы, помогающие выбрать качественный, вкусный и полезный чёрный чай. Статья также содержит некоторые интересные факты о чае.

Традиции русского чаепития или как пили чай на Руси?

Увлекательная статья о традициях русского чаепития: как чай попал на русские земли, его распространение, первое производство самоваров и самые известные правила чаепития в древности.

Интересное о чае: 17 фактов

Сколько существует разновидностей чая. Какой сорт чая считается самым редким, какой самым дорогим. Первое упоминание о чайной церемонии. Когда и где был впервые произведен чай в пакетиках. На сколько чашек хватит 1 кг чая. Чай в английской истории.

Заметки чайного пьяницы

Страны-производители, происхождение слова "чай", история появления напитка, сбор чайных листьев, культура и процесс производства.

Богатый ассортимент чая AKBAR и вся палитра вкусов чая

Ассортимент чая AKBAR, который до сих пор продолжает расширяться новыми оттенками вкусов "в ногу" с потребностями и тенденциями в мире чая.

5 нестандартных способов использования кофе. Секреты красоты

Перечислим наружные способы применения кофе для красоты и здоровья кожи и волос. Рецепты приготовления прилагаются.

Попей чайку, разгони тоску!

Вы узнаете, как и откуда пришел к нам этот популярнейший напиток, какие существуют сорта чая, каковы его полезные свойства.

5 нестандартных способов использования кофе. Секреты красоты

Перечислим наружные способы применения кофе для красоты и здоровья кожи и волос. Рецепты приготовления прилагаются.

Попей чайку, разгони тоску!

Вы узнаете, как и откуда пришел к нам этот популярнейший напиток, какие существуют сорта чая, каковы его полезные свойства.

Как выбрать хороший чай?

Приведем некоторые советы, помогающие выбрать качественный, вкусный и полезный чёрный чай. Статья также содержит некоторые интересные факты о чае.

Традиции русского чаепития или как пили чай на Руси?

Увлекательная статья о традициях русского чаепития: как чай попал на русские земли, его распространение, первое производство самоваров и самые известные правила чаепития в древности.

Кофе. Вред или польза для организма человека?

Несколько слов о полезном и негативном воздействие кофе на организм человека

Польза зеленого чая для вашего здоровья

Зеленый чай особо ценим за свои оздоровляющие качества. Его лекарственные свойства были обнаружены жителями Китая в глубокой древности. Там его употребляли сначала в смесях с другими целебными травами. Напитки были в первую очередь целебными и поэтому их горький вкус представлялся естественным.

Секреты приготовления вкусного кофе

Секрет приготовления чудесного напитка от PEI.by

Белый чай: благородное наслаждение со здоровым эффектом

Чем отличается белый чай от зеленого? Почему белый чай считается элитным и почему цена на него так высока? На эти и другие вопросы ответы содержатся в предлагаемой статье.

Все обзоры и советы